L'Osto del Borgh Vej è una trattoria di Torino dal gusto tipicamente piemontese con ottimi piatti di stagione.
Il ristorante si affaccia nella stupenda piazza IV Marzo, nel cuore del Quadrilatero Romano e a due passi dal Duomo di Torino, ed è perfetto per dedicarsi un pasto dai sapori raffinati e tradizionali.
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La quiete elegante e riservata di un locale come una volta, dove assaporare una cucina raffinata di stampo piemontese.
La carta, però, custodisce piacevoli sorprese, aprendosi a gustose ispirazioni gastronomiche mediterranee e pugliesi
| Vitello tonnato Vecchio Piemonte | € 13,00 |
| Battuta di Fassone con insalatina | € 12.00 |
| Sformato di zucchine con delicata fonduta di Raschera | € 11.00 |
| Lasagnetta di melanzane con burrata, pomodoro e pesto di basilico | € 13.00 |
| Tonno di coniglio con marmellata di cipolle e pomodori secchi | € 12.00 |
| Salmone fresco marinato al pepe rosa ed erbette di campo | € 13.00 |
| Finissima di polpo all’olio extravergine | € 14.00 |
| Insalata calda di seppia con porcini e scaglie di parmigiano | € 15.00 |